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秋季进补分清虚实 切记不可无病进补

2015-9-29 15:26| 发布者: monkeypro| 查看: 297| 评论: 0

摘要: 常言道:秋季进补,冬令打虎。秋季是进补的最佳时节,应适时进补、对症进补。由于正值秋夏交替季节,早晚温差较大,大家在饮食方面应多加留意,避免身体出现不适的症状。 为防止火上浇油秋季进补十大禁忌一定要注 ...

常言道:秋季进补,冬令打虎。秋季是进补的最佳时节,应适时进补、对症进补。由于正值秋夏交替季节,早晚温差较大,大家在饮食方面应多加留意,避免身体出现不适的症状。

为防止“火上浇油”秋季进补十大禁忌一定要注意:

秋季进补分清虚实 切记不可无病进补

1、无病进补

进入秋季,大家都大补特补,给自己贴秋膘。殊不知,这么做是不科学的。既给增加家庭开支,又伤害自己的身体。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

2、慕名进补

现在,普遍存在一种现象,那就是越贵的东西越好。但是,这样说法不是绝对的,比如中药,价格越高的药物越能补益身体,人参价格高,又是补药中的圣药,所以很多人服用,但要注意的是,滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。

3、不分虚实

中医讲究,虚者补之,不是体虚病人是不宜用补药的。虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则会适得其反。

中医讲“虚不受补”,在身体很虚的情况下直接大补特补身体会吃不消,要一步步的慢慢补充。

4、多多益善

再好的补药过量都会给身体造成伤害,因此,进补要适量。

5、以药代食

我们常说,药补不如食补。这句不是容谈,靠药物来进补是不科学的,药补不如食补效果佳。

6、凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。

7、以药代食

药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

8、重进轻出

随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

9、恒补不变

有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。

10、贵贱之分

物以稀为贵,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的治疗作用,而十分平常的红薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,缺什么,补什么,切勿以贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。

进入秋季,气温由热转凉,人体的消耗也在逐渐减少,食欲开始增加。此时,要科学的摄取营养,以补充夏季的耗损,为过冬做好准备,但一定要注意虚则补,不可盲目进补。


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