补钙健骨 揭秘洋葱那些鲜为人知的功效

洋葱是比较极端的食物，喜欢的人非常喜欢，但是不喜欢的也非常的不喜欢，有人不喜欢他辛辣的味道，有人不喜欢切洋葱，但是其实洋葱有很多的作用和功效，对身体健康非常有好处，下面我们就一起了解一下洋葱那些鲜为人知的功效吧!

洋葱这些功效你未必知道

1、补钙健骨。洋葱里面含有的钙元素非常的丰富，经常的吃洋葱可以帮助补钙健骨，洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。

2、改善肠道环境。洋葱当中的低聚糖不容易被小肠和胃吸收，能够帮助改善肠道环境，洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。

3、促减肥治便秘。吃洋葱还可以帮助减肥，因为洋葱当中的膳食纤维非常丰富，能够帮助缓解便秘，洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。

4、解油腻。经常的吃一些油腻的食物会让人觉得非常的反感，而在油腻的食物当中搭配一些洋葱就可以轻松的解除油腻，做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。