现在正是炎炎夏季,天气越来越热,温度越来高,我们也越来越觉的热也越来越贪凉,由此不加以注意的话是很易中暑上火的,若是出现其他不良情况对身体健康非常不利。夏天人们热没有食欲,可是不好好吃饭就没有营养,身体健康依旧受影响,那么,夏天如何养生呢?夏天吃什么肉养生保健效果最好呢? 1、鸭肉 鸭肉是生活中较为常见的一种肉类食物,生活中人们常说“鸡鸭鱼肉”四大荤,其实相对来讲要说含蛋白质高的肉还是鸭肉,且鸭肉所含脂肪含量适中且分布较均匀。受暑邪的侵扰,人们在夏天少食短睡,不少人形体消瘦,需要食物进补。夏季进补不宜食用肥腻、燥热之物,而对抗酷热的气候,鸭子其实是非常有好处的。 之所以夏天推荐大家吃鸭肉这不是没有道理的,主要是因为鸭肉具有很好的滋阴养胃,健脾益气和利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究,北京烤鸭好吃,可它的脂肪含量高达40%,太油腻,夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭(头上的羽毛是青绿色的),一来油少,二来利水化湿作用强。 |
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