宝塔菜

2016-6-3 15:16| 发布者: monkeypro| 查看: 853| 评论: 0

摘要: 宝塔菜宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环” ...

中国传统的宝塔菜

宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。

宝塔菜或称甘露子，原名草石蚕，也称“地环”

宝塔菜

。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。本品为中国原产，分布于各地，栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。

成分全草含水苏碱，胆碱，水苏糖。根茎含蛋白质，脂肪，水苏糖，氨基酸，水苏碱，葫芦巴碱。

活血袪风，散疲止痛，解毒。

[跌打损伤]

干根6克，杜衡根末1·5克，共研和，以黄酒送服。

[黄疸]

根30克，积雪草30克，黄栀子6克，茵陈蒿9克，水煎服。

[毒蛇咬伤]

鲜根、生半夏等分，共同捣烂，敷于伤口。

[游走性关节风湿病]

干草15克 (鲜草60克)，黄酒和水等量煎服。

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