夏至养生四大要点 多吃苦勤防晒

每年公历6月21日或22日是二十四节气之一­­­——夏至。这一天是一年之中白昼时间最长的一天。夏至是反映四季更替的节气。天文学上规定，夏至为北半球夏季的开始。所以夏至以后，天气变得更加炎热，且雨水较多，呈现出一种雨水夹杂着潮热的的天气。唐代诗人刘禹锡的著名诗句「东边日出西边雨，道是无晴却有晴」所描绘的正是夏至的气候特点。

夏至在农历五月，属火，午火大旺，此时肝气弱，心气正旺。根据中医五行学说，苦味入心，故夏季应多食苦味食物，以保养心脏。

夏至必吃的5种苦味菜

1. 苦瓜

根据《本草纲目》的记载，苦瓜具有「除邪热，解劳乏，清心明目」的功能。不仅如此，最新科学研究发现，苦瓜的新鲜浆汁还具有降血糖得作用。苦瓜营养丰富，富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、苦瓜甙等。可凉拌，也可清炒，具有增强食欲，助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等功效。不过，苦瓜所含的草酸会妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再烹调。

2. 芹菜叶

很多人吃芹菜只吃茎的部分，把叶子丢掉不要。然而芹菜叶却是非常好的夏季食材。具有健胃、利尿、净血、调经、降血压、镇静、补铁、补钙等作用。等量的芹菜叶和茎相比，叶中的蛋白质高45%、胡萝卜素高28倍、维生素B1高4倍、维生素B2高4.5倍、尼可酸高3倍、维生素C高5倍。

3. 绿茶

绿茶味甘苦、性微寒，能缓解多种毒素。绿茶中含有一种丰富的生物活性物质一一茶多酚。能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，有保护心脑血管的功能。除此之外，研究表明，绿茶还能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物质有抑制作用。

4. 莴笋

中医认为，莴笋性凉，味苦、甘，入肠、胃经，它具有通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热止渴的作用。适于治疗小便不利、脾胃气滞、饮食不振、消渴多饮等病症。莴笋可凉拌，可清炒，口味清爽，非常适宜夏天食用。

4. 莲子心

莲子心味苦性寒，食用归心经、肾经，能够清心去火，治疗口舌生疮，提高睡眠质量，消除因心火而引起的烦躁等症状。所含生物碱有明显的强心作用，能够抑制血栓的形成，对活化心脑血管、降低血压很有帮助。

气象学将日最高气温大于或等于35摄氏度定义为「高温日」，连续5天以上「高温日」称作「持续高温」。气温过高，人的胃肠功能会因为暑热刺激，消化功能相对减弱，容易出现头晕乏力、食欲不振等不适，甚至引起中暑、晕厥等症状。

夏季防暑小贴士

1. 老、弱、病、幼人群应尽量避免在强烈阳光下进行户外工作或活动，特别是午后高温时段。如果必须进行户外工作或活动时，要避免长时间在阳光下曝晒，同时采取防晒措施：穿浅色或素色的服装，带遮阳帽、草帽或打遮阳伞。

2. 天气炎热造成汗出过多，水分和电解质大量流失，如果不及时补充就容易发生中暑。应随时喝水，大量出汗的情况下最好饮用淡盐水。

3. 随身携带防暑药物，如：人丹、十滴水、清凉油、风油精等，以备不时之需。

4.饮食上，应多吃清热祛暑的食物，如绿豆汤、西瓜、鸭肉、芹菜、莲藕等，都能清热去火，预防中暑。

温馨Tips：一旦发生中暑，应将病人抬到阴凉通风的地方躺下休息，替病人解开衣扣，用冷毛巾敷在病人的头上和颈部，掐按人中和合谷穴，情况严重时应立即送往附近的医院进行治疗。

俗话说：「春困、秋乏、夏打盹」。虽然这都属于疲劳，但原因却各有不同。「夏打盹」医学上也称为「夏季倦怠症」，它是由于夏季炎热，温度过高，使人体大量排汗，而随汗液可排出大量的钾元素，又因钾元素得不到及时补充，从而导致人们夏季倦怠疲乏、精神不振。介绍3款中医小偏方，每天做一做，就能减轻夏季疲劳症状。

1.搓足心

每天晚上洗脚后来回搓足心20分钟，可以缓解一整天的疲劳工作，提高睡眠质量，让第二天精力充沛。

2.叩齿

每天三餐前保持全身放松，口唇轻闭，然后上下齿有节律地轻轻叩击，每次扣4～8下，可以刺激神经，快速缓解疲劳。

3.梳头

梳头可以刺激头部的穴位，起到疏通经络，调节神经功能，改善血液循环的作用。经常梳头，可以使人面色红润，精神焕发。建议每天梳头3 ～5次，每次不少于5分总，晚上睡觉之前可以梳一次。

除了上述方法以外，还可以通过饮食调节，多吃香蕉、木耳、橘子、坚果等富含钾元素的食物。

夏季紫外线强烈，皮肤接受紫外线过度暴晒后，会对表皮细胞造成很大的损伤。酪胺酸酶活化，会加速色素合成，破坏皮肤的保湿功能，使皮肤变得干燥，并其人会使真皮层中的弹力纤维受损，使细纹产生。在强烈照射下，还会造成肌肤发炎、灼伤。长期暴晒，甚至可能会造成皮肤癌。所以夏季防晒并不仅仅是为了防止晒黑，更是为了皮肤的健康。防晒霜、遮阳伞、太阳镜都是出门必不可少的武器。除此之外，我们还必须了解日常防晒的5大误区。

第一大误区 涂一次防晒霜可以维持一整天?

防晒产品在暴晒部位涂抹数小时后，由于汗水的稀释等原因，其防晒效果会渐渐减弱，所以每隔2小时就应该重新涂抹，以确保防晒效果的延续。

第二大误区 防晒效果可以叠加?

你以为隔离霜、防晒霜多涂几层防晒效果就会叠加?那就大错特错了，真正得到的防晒效果取决于防晒值较高的产品，因此无需同时使用多种防晒产品。

第三大误区 偶尔不涂防晒品没有关系?

日晒是可以累积的，因此虽然只是间接性地接受日晒，对皮肤的伤害却会长期积累下来，或许无法立刻看到后果，但时间长了就会造成肌肤晒黑、脸上出现斑点、皮肤失去弹性、产生皱纹、老化等现象。所以千万不能犯懒，即使是出门十分钟也应该做好防晒工作。

第四大误区 防晒品涂上后马上就有防晒保护效果?

由于防晒中的有效成分必须渗透至角质表层后，才能发挥长时间的保护效果，因此比须提在出门前30分钟就先擦拭完毕，出门前在补充一次，在使用的剂量上，每次至少须有1~2毫升的量，方可达到最佳防晒功效。

第五大误区 防晒产品的防晒系数越高越好?

防晒系数越高的产品，就意味着添加了越多的防晒剂，对肌肤的刺激也就越大，因此如果是平常上班的话，选spf15、pa+的产品就可。如果在户外运动的话，宜选spf25~spf35、pa++的产品。如果是到海边游泳时，则选spf35~spf50、pa+++即可。