如何健康的减肥 调整饮食结构是重点

减肥方法：晚餐时间尽量禁止主食摄入

人们都知道民以食为天，而减肥的关键也就在于我们平时的日常饮食方面，合理的调整，控制食物的摄入很重要。中国人常说，人是铁，饭是钢。因此，很多人早午晚三餐都离不开米饭。但米饭中含有较多淀粉和多糖，而它们能够在体内分解成大量单糖，从而刺激胰岛素分泌，促使体内的蛋白质合成脂肪;胰岛素分泌越多，合成的脂肪数量也随之增多，从而形成肥胖。

另外，生活中很多人经常是早上吃的很少，到了晚上就随心所欲的吃，其实这也是导致大家肥胖的一个原因所在。正常人的主食量应控制在50-55%左右，而肥胖人群约占40%。此外，晚餐应尽量不吃主食。由于晚间大部分时间人们处于睡眠状态，严重缺乏运动，消耗大大降低，若夜间摄入过量主食，会加速脂肪合成，更容易形成肥胖。因此，主食应尽量分配在早餐以及午餐时间摄入，而早餐与午餐的主食摄入比例可按个人习惯，无需硬性规定。除了每顿的主食比例有规定外，肉类、蔬菜、米饭三者的比例也应有所讲究。

早餐是一天中的第一餐，大家一定要选择一些有营养的食物来吃，如果早餐吃不好，那么身体饿了就会导致午餐和晚餐吃很多。早餐可选择一片面包或一只鸡蛋，再加上一杯牛奶，以补充足够的蛋白质，维持人体所需。午餐时间可选择1-2两肉和半斤蔬菜，再配上1-2两米饭。晚餐时间可不摄入米饭，用适量的青菜、沙拉、水果等替代。