夏天如何养生 夏天吃什么肉养生保健效果最好

生活中人们吃鸭肉的方法方式有很多，不过在这个炎热的夏天大家最好还是炖着吃好。 “鸡肉汤，鸭肉味”，不但味道好，而且最滋补。鸭肉与火腿、海参共炖，善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功。鸭同海带炖食，能软化血管、降低血压，可防治动脉硬化、高血压、心脏病。

虽然鸭肉的营养价值高，而且吃起来非常的美味，不过要想更好的养生保健也是应该要注意一些事项的。鸭肉为多脂肪食物，不宜多食。尤其是肥胖、动脉硬化者应少食。感冒患者不宜食用。感冒者应食辛散发表食物，而鸭肉滋补恋邪，可使感冒缠绵难愈。慢性肠炎者慎用，因鸭肉味甘咸、滑利下趋，加之富含油脂，食之可使肠炎泄泻加重。

2、兔肉

夏天气温高，吃一些具有凉血解毒和健脾补中的肉是最好的了，而兔肉正是如此，所以夏天吃兔肉再合适不过了。兔肉被称之为“保健肉”“荤中之素”“美容肉”“百味肉”。常吃兔肉，可强身健体，不堆积脂肪，是肥胖患者理想的肉食。女性食之，可保持身体苗条，有祛病强身的作用。