【24节气养生之】谷雨节气养生秘籍 千万别错过！(图)

2、清补以健脾

谷雨节气阳气升发，平时肠胃有积热的人一旦饮食不节则容易导致上火，甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等疾病。饮食上可以吃些低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜，如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等，有清热去火、通便的作用。

【谷雨推荐清补的菜肴——土茯苓眉豆猪脊骨汤】

做法：鲜土茯苓刮去外皮、洗净，切块状;眉豆稍浸泡，洗净;猪脊骨洗净，用刀背敲裂，然后将各汤料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲2个半小时，调入适量的食盐便可，此量可供3-4人用，眉豆、猪脊骨可捞起拌入酱油供佐餐用。此汤气味醇和清润，具健脾祛湿之功效，为春暖雨湿时家庭靓汤之一，男女老少皆宜。

3、滋补以益肾

谷雨时节，春草浇灌下的花草树木开始茁壮成长，人们也要适应时节的变化，适当的“滋水涵木”。

【谷雨推荐滋补汤——谷雨养生汤】

做法：鸭梨半个，荸荠5个，藕30克，加冰糖调味。在谷雨当天上午和下午各取500毫升饮用，上午喝可以升发阳气，下午喝可以养阴生津。以这种滋补的方式可以达到补益肾气的效果。